Jednym z popularniejszych współczesnych brytyjskich browarów jest Wytchwood. Cała ich działalność jest szczególna, gdyż upodobali sobie stylistykę fantasy. Ich piwa więc nazywają się na przykład Hobgoblin, Wychcraft czy Goliath. A ich cydr... Green Goblin!
...

Przedstawiam przepis na wieprzowinę w sosie jabłkowym z cydrem i musztardą. Jest to zmodyfikowana wersja dania, jakie w swoim programie przedstawił pan Robert Makłowicz (Belfast odc. 83). ...

Na pewno każdy z Was marzył o tym, by zrobić swój własny napój alkoholowy, którym można by poczęstować znajomych podczas wspólnego grillowania. Ja również miałem takie marzenie i postanowiłem je zrealizować. Otóż, z racji, iż nie posiadałem żadnego doświadczenia związanego z produkcją trunków, zupełnie nie wiedziałem, od czego mam zacząć, co kupić i w jakich ilościach. Zawsze sądziłem, że domowa produkcja cydru wymaga sporych funduszy i ogromnego zaangażowania; trochę mnie to przerażało.
...