Lokale - Reportaże - Wywiady

O jabłkach, cydrze i...

Lato już prawie za nami, nastał wrzesień, opadają pierwsze liście, cydr z lodem powoli ustępuje cydrowi grzanemu. Przyszedł czas na podsumowania. Choć aura w ostatnim sezonie nie była dla rolników sprzyjająca, sadownicy nie mogą narzekać. Wysokie temperatury i suche powietrze nie przeszkodziły jabłkom we wzroście i dojrzewaniu. Owoce te, jakkolwiek mniejszych rozmiarów niż w poprzednich latach, mają za to znacznie intensywniejszy aromat, a to jest bardzo pożądana cecha przy produkcji cydru – tak tłumaczy Robert Ogór, prezes firmy Ambra.. Dziwnym nie jest, że w sezonie wakacyjnym sporą popularność zdobył cydr z tzw. kija. Serwowane z nalewaka…

Co się będzie działo...

Lubelskie Święto Młodego Cydru! – każdy miłośnik jabłeczników bez chwili zastanowienia tak odpowie na to pytanie, choćby nawet obudzony w środku nocy….

UWAGA, UWAGA. PRODUCENCI NATURALNEGO...

W imieniu Lubelskiego Stowarzyszenia Miłośników Cydru serdecznie zachęcamy Producentów jabłecznika do bezpłatnego udziału w II Lubelskim Święcie Młodego Cydru (19 września br.)! Inicjatywa…

A czy ty jesteś...

Wyobraź sobie, że w twoje ręce trafia broszura, a w niej: szlak po okolicznych cydrowniach. Wstępując do jednej z nich, możesz zobaczyć,…

Lipcowy przegląd prasy

O cydrze ostatnio w prasie aż wrze. I wcale nie tylko dlatego, że to jeden z najchętniej wybieranych napojów orzeźwiających, które przynoszą…

Czerwcowy przegląd prasy

W niedzielę 21 czerwca odbył się w Warszawie pierwszy Zlot Cydrowników Autorskich. To największe jak dotąd spotkanie rzemieślniczych wytwórców cydru. Swoją premierę…