Wywiady

Cydr stanie się ulubionym...

Intensywna promocja, współpraca zainteresowanych środowisk i likwidacja barier prawnych – to zdaniem posła Mirosława Maliszewskiego, prezesa Związku Sadowników RP, najważniejsze działania, jakie należy podjąć, aby spopularyzować cydr. „Myślę, że możemy być optymistami”, przekonuje poseł Maliszewski. W ostatnim czasie wyraźnie wzrosła popularność smakowych napojów niskoprocentowych. Rośnie też popularność cydru, ale tempo to jednak nie jest tak szybkie, jak można by się spodziewać, biorąc pod uwagę teoretycznie sprzyjające preferencje konsumentów. Jaka jest Pana zdaniem tego przyczyna? Czy to cena stanowi tak silną barierę? Mirosław Maliszewski: Cydr i piwo na całym świecie są kupowane przez podobnych konsumentów. Są też oferowane w porównywalnych…

Do Warki na… cydr?

Z czym kojarzy się Warka? Większości z nas zapewne z piwem. Ale być może niedługo region ten zasłynie z produkcji innego złocistego…

Cydr w diecie bezglutenowej

Gluten jest wszechobecny. Boleśnie przekonuje się o tym każda osoba, u której zdiagnozowana zostaje celiakia. Niemal z dnia na dzień chory musi…

Cydr z Trzebnicy

Pan Henryk Nowakowski jest uosobieniem cydrosza-pasjonata. Przekazywane z pokolenia na pokolenie umiejętności i wiedzę wykorzystuje do produkcji własnego jabłecznika, który znajduje uznanie…

Lubię to!, czyli Lajk...

Coś się zaczyna dziać na polskim rynku cydrów. W pubie czy sklepie alkoholowym coraz mniejsze zdziwienie wzbudza pytanie: „dostanę cydr?”. Pojawiają się…

W grójeckim sadzie

Cudze chwalicie, swego nie znacie. Mamy i kaszubskie truskawki, i zakopiańskiego oscypka, i – przede wszystkim – grójeckie jabłka. Smaczne, zdrowe i…