Cydr na świecie

Cydrowe trasy: Herefordshire

Wyobraź sobie, że przy trasie o długości ok. 100 kilometrów czeka na ciebie kilkanaście cydrowych farm. W każdej możesz spróbować swojego ulubionego trunku i dowiedzieć się, w jaki sposób powstał. A to wszystko w otoczeniu jabłoniowych sadów i sięgających horyzontu zielonych nizin. Raj? Nie, to Herefordshire. (więcej…)

10 najlepszych cydrów według...

Nawet największemu pasjonatowi cydrów nie wystarczy życia na posmakowanie wszystkich jabłeczników. Można szukać ideału w ciemno, ale można też kierować się różnorodnymi…

 

butelki_z_cydremCydr bez ustanku podbija polski rynek. Dla wielu firm jest motorem wzrostu – jak choćby dla takich przedsiębiorstw jak Ambra czy Jantoń.

W przeciwieństwie do tanich trunków, których udział w przychodach maleje, cydr cieszy się stabilną pozycją na rynku, a nawet zyskuje wciąż na znaczeniu. Cydr Dobroński – jedna z czołowych marek firmy alkoholowej Jantoń – pojawił się na półkach jesienią 2013 roku. W całym 2014 roku sprzedano go pięć razy tyle, co w chwili, gdy był debiutantem w branży alkoholi. Właściciel przedsiębiorstwa – Jacek Jantoń kalkuluje, że w 2015 roku sprzedaż Cydru Dobrońskiego wzrośnie o ok. 50 proc. (zob. http://www.ekonomia.rp.pl/artykul/1177921.html).

Grupa winiarska Ambra zwiększyła sprzedaż o 6 proc. w ujęciu ilościowym i 0,9 proc. w ujęciu wartościowym. Siłą napędową zysków jest Cydr Lubelski – jego sprzedaż zwiększyła się kilkakrotnie i osiągnęła pułap 3 mln litrów. Nie bez znaczenia pozostawało tu zwiększenie dostępności produktu w małych sklepach detalicznych. Aby plan dystrybucji marki się powiódł, odpowiednio rozbudowano dział sprzedaży (tu: http://www.ekonomia.rp.pl/artykul/1179590.html)

Temat zmiany przepisów, które aktualnie uniemożliwiają reklamę cydru, poruszyła znów Rzeczpospolita. Polscy producenci jabłeczników chcieliby promować je na podobnych zasadach co browarnicy promujący piwo – ze względu na podobną zawartość alkoholu (zob. http://www.ekonomia.rp.pl/artykul/1179116.html).

Rok 2014: jaki był...

Niby działo się wiele. Nowe cydrowe twarze. Szumne zapowiedzi świetlanej przyszłości dla polskiego jabłecznika. Jednak z drugiej strony można odnieść wrażenie,…