O cydrze

Nie taki siarczyn straszny

Niemal każdego dnia pojawiają się nowe doniesienia o szkodliwych substancjach zawartych w żywności. Nic więc dziwnego, że widniejący na etykiecie wina i cydru napis „zawiera siarczyny” wzbudza obawy. Jak się okazuje, niesłusznie. (więcej…)

Ice cider

Surowy klimat Kanady stwarza doskonałe warunku do produkcji „lodowego cydru”, na liście alkoholi zajmującego miejsce gdzieś między tradycyjnym cydrem a jabłkowym winem….

Dzieje cydru w Wielkiej...

Nie wiadomo, kiedy mieszkańcy Anglii po raz pierwszy skosztowali cydru – czy było to dopiero po wkroczeniu Rzymian, czy na długo przed…

Zdrowie z cydru

Choć antyoksydanty nie od dziś „pracują” na nasze zdrowie, to tak naprawdę dopiero od niedawna lekarze i dietetycy kładą nacisk na uwzględnianie…

Od jabłka do cydru

Sięgając po cydr, prawdopodobnie zastanawiasz się: „Jak to właściwie jest robione?”. Zanim w twoje ręce trafi ten wyśmienity napój, jabłka muszą przejść…

Cydr na każdy gust

Wśród cydrów znajdą coś dla siebie zarówno wielbiciele słodkich, musujących napojów o smaku truskawki czy porzeczki, jak i fani wytrawnych, niegazowanych trunków….

Czym jest cydr?

Mieszkańcy Wielkiej Brytanii delektują się napojem o nazwie „cider”, w Niemczech i Szwajcarii kryje się on pod nazwą „Apfelwein”, a w Stanach…