Cydr na świecie - Domowa produkcja - O cydrze

Kolejna cydrowa książka na...

Ze świecą szukać literatury zagłębiającej się w historię cydru. A jest to historia ciekawa i długa, bo sięgająca starożytności. Lukę postanowił uzupełnić Ted Bruning, dziennikarz, który od 25 lat zajmuje się tematyką browarnictwa i który ma na swoim koncie takie publikacje jak: „Good Cider Guide” czy kwartalnik „The Cider Press”. (więcej…)

Cydry na The Rothwell...

W mieście Rothwell (hrabstwo West Yorkshire) w dniach 13-14 kwietnia odbędzie się The Rothwell Beer Festival. Na uczestników imprezy czekać będą nie…

Orchard Select i Farnum...

Redaktorzy Serious Eats, amerykańskiego serwisu i bloga zrzeszającego kulinarnych entuzjastów, ogłosili listę najlepszych, ich zdaniem, piw i cydrów 2011 roku. W gronie tym…

Brytyjczycy wolą cydr od...

Wielka Brytania przeżywa cydrową rewolucję – tak można podsumować wyniki badań przeprowadzonych przez firmę analityczną Mintel. Według niej odsetek Brytyjczyków sięgających po…